N/A
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Aceite para cocinar en aerosol
1 paquete (de 8 unidades) de panecillos hojaldrados refrigerados
1/2 taza de frijoles refritos
1/2 taza de queso cremoso con jalapeño para untar
24 albóndigas de carne de res (o cerdo) tamaño bocadito congeladas (12 a 14 oz)
1 1/2 tazas de mezcla de quesos mexicanos rallados
1/2 taza de salsa mexicana espesa “thick-and-chunky”
1/2 taza de guacamole (para servir, opcional)
- Precalienta el horno a 375°F. Cubre una bandeja para muffins en miniatura (24 tacitas en total) con el aceite en aerosol. Separa cada panecillo en 3 capas, luego coloca cada pedazo en las tacitas para muffins; cubre cada una con 1 cucharadita de frijoles, 1 cucharadita de queso para untar y 1 albóndiga (presiona la albóndiga contra la masa).
- Hornea de 15 a 18 minutos o hasta que los panecillos se doren y las albóndigas alcancen los 165°F. Cubre uniformemente con el queso; deja reposar por 10 minutos para que se enfríe. Finaliza con cantidades iguales de salsa y guacamole, si deseas. Sirve.
Consejo de Aprons
- Completa tu comida con una taza de frutas frescas, palitos de pretzel, palitos de queso y bocaditos de brownie para el postre.
CALORÍAS (por cada 1/24 de receta): 140; GRASA: 8g; GRASAS SATURADAS: 3.5g; GRASAS TRANS: 0g; COLESTEROL: 20mg; SODIO: 330mg; CARBOHIDRATOS: 11g; FIBRA: 1g; AZÚCARES: 2g; PROTEÍNA: 5g; CALCIO: 4%; VITAMINA A: 0%; VITAMINA C: 0%; HIERRO: 6%
Aceite para cocinar en aerosol
1 paquete (de 8 unidades) de panecillos hojaldrados refrigerados
1/2 taza de frijoles refritos
1/2 taza de queso cremoso con jalapeño para untar
24 albóndigas de carne de res (o cerdo) tamaño bocadito congeladas (12 a 14 oz)
1 1/2 tazas de mezcla de quesos mexicanos rallados
1/2 taza de salsa mexicana espesa “thick-and-chunky”
1/2 taza de guacamole (para servir, opcional)
- Precalienta el horno a 375°F. Cubre una bandeja para muffins en miniatura (24 tacitas en total) con el aceite en aerosol. Separa cada panecillo en 3 capas, luego coloca cada pedazo en las tacitas para muffins; cubre cada una con 1 cucharadita de frijoles, 1 cucharadita de queso para untar y 1 albóndiga (presiona la albóndiga contra la masa).
- Hornea de 15 a 18 minutos o hasta que los panecillos se doren y las albóndigas alcancen los 165°F. Cubre uniformemente con el queso; deja reposar por 10 minutos para que se enfríe. Finaliza con cantidades iguales de salsa y guacamole, si deseas. Sirve.
Consejo de Aprons
- Completa tu comida con una taza de frutas frescas, palitos de pretzel, palitos de queso y bocaditos de brownie para el postre.
CALORÍAS (por cada 1/24 de receta): 140; GRASA: 8g; GRASAS SATURADAS: 3.5g; GRASAS TRANS: 0g; COLESTEROL: 20mg; SODIO: 330mg; CARBOHIDRATOS: 11g; FIBRA: 1g; AZÚCARES: 2g; PROTEÍNA: 5g; CALCIO: 4%; VITAMINA A: 0%; VITAMINA C: 0%; HIERRO: 6%
