24
N/A
30 minutos
2 cajas (de 8.5 oz) de mezcla para muffins de maíz
1 lata (14.75 oz) de maíz estilo cremoso
2/3 taza de crema agria
2 huevos, batidos (o 1/2 taza de sustituto de huevo)
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
6 rebanadas de tocino precocido
Aceite para cocinar en aerosol
1/2 taza de miel
- Precalienta el horno a 400°F. Revuelve la mezcla para muffins, el maíz estilo cremoso, la crema agria, los huevos y la mantequilla derretida; bate hasta que se mezclen y luego deja reposar por 4 minutos. Calienta el tocino en el microondas siguiendo las indicaciones del empaque y luego córtalo en trocitos pequeños.
- Cubre 2 moldes (de 12 unidades) para muffins con el aceite en aerosol. Coloca la mezcla de maíz en los moldes para muffins usando una cuchara de helado (o una cuchara sopera) hasta llenar 3/4 de cada taza. Coloca tocino sobre cada muffin.
- Hornea los muffins de 18 a 20 minutos o hasta que un palillo salga totalmente limpio al introducirlo en el centro. Vierte miel tibia sobre cada muffin. Sirve.
CALORÍAS (por cada 1/24 de receta): 130; GRASA: 6g; GRASAS SATURADAS: 3g; GRASAS TRANS: 0g; COLESTEROL: 25mg; SODIO: 200mg; CARBOHIDRATOS: 19g; FIBRA: 0g; AZÚCARES: 9g; PROTEÍNA: 2g; CALCIO: 2%; HIERRO: 6%
2 cajas (de 8.5 oz) de mezcla para muffins de maíz
1 lata (14.75 oz) de maíz estilo cremoso
2/3 taza de crema agria
2 huevos, batidos (o 1/2 taza de sustituto de huevo)
1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida
6 rebanadas de tocino precocido
Aceite para cocinar en aerosol
1/2 taza de miel
- Precalienta el horno a 400°F. Revuelve la mezcla para muffins, el maíz estilo cremoso, la crema agria, los huevos y la mantequilla derretida; bate hasta que se mezclen y luego deja reposar por 4 minutos. Calienta el tocino en el microondas siguiendo las indicaciones del empaque y luego córtalo en trocitos pequeños.
- Cubre 2 moldes (de 12 unidades) para muffins con el aceite en aerosol. Coloca la mezcla de maíz en los moldes para muffins usando una cuchara de helado (o una cuchara sopera) hasta llenar 3/4 de cada taza. Coloca tocino sobre cada muffin.
- Hornea los muffins de 18 a 20 minutos o hasta que un palillo salga totalmente limpio al introducirlo en el centro. Vierte miel tibia sobre cada muffin. Sirve.
CALORÍAS (por cada 1/24 de receta): 130; GRASA: 6g; GRASAS SATURADAS: 3g; GRASAS TRANS: 0g; COLESTEROL: 25mg; SODIO: 200mg; CARBOHIDRATOS: 19g; FIBRA: 0g; AZÚCARES: 9g; PROTEÍNA: 2g; CALCIO: 2%; HIERRO: 6%
